Tours à table Traiteur

Vous souhaitez recevoir pour un événement privé ou professionnel. Tours à table met à votre service la passion et le savoir faire de ses chefs pour que cet événement soit une réussite.
Cocktail, petit déjeuner, buffets froids et chauds, pause gourmande, déjeuner, dîner …
Nous vous proposons une solution simple, et gourmande pour accompagner vos événements professionnels, séminaires, salons, lancements de produit, réceptions de clients.

Le nombre de pièces pour chaque formule est prévu pour des groupes à partir de 20 personnes. Pour des groupes moins nombreux, nous adapterons la carte.
Vous pourrez savourer nos recettes réalisées à partir de produits frais et faites-maison.

Vous pourrez profiter de vos collaborateurs et invités en toute sérénité.
Nous sommes à votre écoute pour organiser votre réception avec des produits de qualité afin que votre événement soit à votre image.
Toute l'équipe Tours à table​

APÉRITIFS ET BUFFETS

Apéritif

5 PIECES

Saumon gravelax crème aneth

Makis japonais thon cuit , légumes croqaunts, sésame

Brochettes de crevettes marinées à l’asiatique

Cakes au fromages herbes et noix

Mini cannelés au chorizo et parmesan

Tartelettes feuilletées ricotta tomates séchées basilic

Quiches tourangelle rillons, Sainte Maure

Club sandwich creamcheese menthe et légume de saison

Brochette de poulet grillée façon yakitori

La tortilla di patata

Bruschetta aubergine rôtie feta pignons

Wrap houmos carottes cumin coriandre

– – –

Tiramisu tradition au café ou chocolat

Tartes fines aux fruits de saison

Mini tartelettes citron vert

Petit très moelleux au chocolat

Financiers amandes

Verrine façon cheese cake coulis framboise

Tarif 12 € TTC/personne

Cocktail

9 PIECES

Saumon gravelax crème aneth

Makis japonais thon cuit , légumes croqaunts, sésame

Brochettes de crevettes marinées à l’asiatique

Cakes au fromages herbes et noix

Mini cannelés au chorizo et parmesan

Tartelettes feuilletées ricotta tomates séchées basilic

Quiches tourangelle rillons, Sainte Maure

Club sandwich creamcheese menthe et légume de saison

Brochette de poulet grillée façon yakitori

La tortilla di patata

Bruschetta aubergine rôtie feta pignons

Wrap houmos carottes cumin coriandre

– – –

Tiramisu tradition au café ou chocolat

Tartes fines aux fruits de saison

Mini tartelettes citron vert

Petit très moelleux au chocolat

Financiers amandes

Verrine façon cheese cake coulis framboise

Tarif 17 € TTC/personne

Buffet au fil des saisons


Grand gaspacho ou velouté de légumes de saison

Salade composée complète / exemple : quinoa, lentilles, crudités, herbes fraiches, graines etc…

Tartinade au choix : houmous, rillettes de poisson, faisselle de chèvre aux herbes, caviar d’aubergine

Tarte salée / exemple : quiche, pissaladière, pizza, tarte fine aux légumes etc…

Plateau de charcuteries et plateau de fromages

Assortiment de 3 petits desserts

Tarif 24 € TTC/personne