Verinnes au curry, raisins frais et amandes

Ingrédients

• 1 blanc ou cuisse de poulet
• 50 g de fromage râpe
• 3 oeufs
• amandes effilées grillée
• raisin blanc
• mayonnaise
• salade vert

Étapes de la recette

1. Coupes les blancs de poulet en petits morceaux. Poêlé les blancs de poulet avec un
peu de curry. Refroidir.
2. Râper le fromage.
3. Râper les oeufs.
4. Mettre dans les verinnes la salade et morceaux des blancs de poulet. Ajouter une
couche de mayonnaise. Ajouter au dessus un peu les amandes.
5. Ajouter le fromage, une couche de mayonnaise. Ajouter au dessus un peu les
amandes.
6. Ajouter les oeufs, une couche de mayonnaise. Ajouter au dessus un peu les
amandes.
7. Couper en deux les raisins et mettre sur la salade.