
Dessert
TUILES DENTELLE JUS CLEMENTINE
Ingrédients
6/8 PERS
60G PISTACHES HACHEES ET TORRIFIEES
120G SUCRE SEMOULE
30G FARINE
50G JUS CLEMENTINE
50G BEURRE FONDU
ZESTES 1 CLEMENTINE
Étapes de la recette
PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR A 180°
MELANGEZ TOUT LES INGREDIENTS DANS UN CUL DE POULE
DISPOSEZ UNE PETITE NOISETTE DE PÂTE SUR UNE PLAQUE DE FOUR RECOUVERT D’UNE FEUILLE DE PAPIER CUISSON. ATTENTION LA PÂTE S’ETALE LORS DE LA CUISSON.
ENFOURNEZ PENDANT QUELQUES MINUTES
LES TUILES DOIVENT AVOIR UNE LEGERE COLORATION SUR LES BORDURES
ATTENDRE QUE LES TUILES SOIT FROIDES AVANT DE LES DECOLLER.