– Toasts à la crème d’avocat citronnée

Ingrédients

Pour 8 personnes 

2 grandes miches de pain au levain
5 avocats mûrs
1 à 2 citrons
3 c. à s. d’huile d’olive
1 petite gousse d’ail
sel, poivre

Garniture
graines de sésame
graines de courge
graines de tournesol

fleurs comestibles

Étapes de la recette

Mixer ou écraser les avocats avec citron, ail, huile, sel et poivre.

Couper 24 petits toasts environ.

Tartiner la crème d’avocat.

Ajouter graines et fleurs.