Cuisine du monde
Tamago sando
Ingrédients
– 12 œufs
– 8 tranches de pain de mie
– mayonnaise
– poivre
– dashi en poudre
– 1/4 de choux
Étapes de la recette
– couper le choux finement et le réserver
– dans une casserole mettre l’eau à bouillir
– faire bouillir les œufs entre 6-10min
– brouiller l’œuf dur puis ajouter la mayonnaise et le dashi à votre goût
– sur les tranche de pain mettre le mélange d’œuf et le choux