Sucettes aux rillettes

Ingrédients

Pour 20 sucettes :

• 5 tranches de pain de mie
• 1 gousse d’ail
• 1 pot moyen de rillettes de Tours
• Sésame blanc
• Sésame noir ou pavot

Étapes de la recette

Faire griller le pain.
Couper les tranches de pain de mie en 4 en longueur sous forme de bâtonnets.
Enlever les croutes autour.
Travailler un peu les rillettes pour les assouplir puis tartiner la moitié du bâtonnet de rillettes sur les 2 faces.
Rouler la partie recouverte de rillettes dans le sésame. Alterner avec le sésame noir ou le pavot. Présenter en quinconce sur un plat.