SAUCE D’ORTIE nathuro

Ingrédients

POUR 4 PERSONNES :
– 4 yaourts végétal (ici soja)
– 2 à 4 cuillères à café de poudre de feuilles d’ortie (selon préférence)
– 1 cuillère à soupe de sel fin type « Herbamare »
– Citron : quelques gouttes
– Aromates : curcuma + gingembre + coriandre moulus

Étapes de la recette

– Dans le bol de présentation, verser le yaourt.
– Ajouter l’ortie, le sel, les gouttes de citron et les aromates.
– Ajuster selon préférence d’aromates.
– Servir avec les boulettes !