Cuisine du monde
Salade de fruits exotiques Cours Menu Dessert
Ingrédients
Pour 6 personnes
une trentaine de litchis frais
une trentaine d’arbouses ou fraises chinoises (ou en boite)
3 kiwis
3 bananes
1 pomme
2 clémentines
1 c à s d’alcool de riz ou rhum
1 mangue
1/2 ananas
2 c à s de sucre vanillé
Étapes de la recette
Eplucher tous les fruits et les couper en petits morceaux au dessus du saladier afin de ne pas perdre le jus des fruits.
Y verser 2 c à s de sucre vanillé, 1 c à s d’alcool proposé ci-dessus ou 2 c à s d’eau de rose ou 2 c à s de fleur d’oranger.
Réserver au frais.