Ingrédients

  • Une quinzaine de feuilles de plantain, 
  • 4 feuilles d’ail des ours ou 1 grosse gousse d’ail,
  • 1 cuillère à soupe de noisette en poudre,
  • 3 cuillère à soupe d’huile d’olive,
  • 1 cuillère à soupe de parmesan,
  • sel,
  • poivre.

Étapes de la recette

Hacher finement au mixeur tous les ingrédients et déguster sur des tartines de
pain grillé