
Dessert
Mignardises au chocolat
Ingrédients
- 140g de chocolat
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 75g de sucre
- 20g de farine
- 50g de poudre d’amandes
Étapes de la recette
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre.
Mélanger le sucre avec les oeufs.
Ajouter le chocolat fondu à la préparation.
Rajouter la farine ainsi que la poudre d’amandes.
Mélanger bien puis verser dans des moules à cannelés.
Faire cuire à chaleur tournante à 200°C pendant 6 min.
Attendre un peu avant de démouler.