Lait-banane-cardamome

Étapes de la recette

Ecraser 6 bananes à la fourchette et arroser d’1 c à s de jus de citron. Ouvrir les gousses de cardamome et retirer les graines. Verser ces graines dans une casserole et faire chauffer 5mn sur feu moyen puis faire refroidir sur une assiette.
Verser 1 litre de lait et les bananes dans un blender. Allonger à l’eau ou aux glaçons si c’est trop épais. Servir frais.