Huiles parfumées

Ingrédients

Pour 2 bouteilles :

• Huile d’olive
• Thym citronné
• Feuilles de laurier
• Piments rouges

Matériel

• Bouteilles

Étapes de la recette

Huile de thym citronné et de laurier

utiliser du thym mi sec, et des feuilles de laurier séchées
mettre dans une bouteille ajouter l’ huile d’olive pardessus puis
mettre à l’abri de la lumière pendant trois semaines.

Huile de piments

Acheter des petits piments rouges séchés, il faut faire attention
et ne pas se fier à leur petite taille, ils sont extra fort et l’huile est
très pimentée, avis aux amateurs de sensation forte.
Mettre les piments dans la bouteille et recouvrir d’huile d’olive.
Laisser à l’abri de la lumière et de l’humidité, macérer l’huile
pendant au moins 2 semaines, elle n’en est que meilleure à la
fin !