HUILE D’ORTIE

Ingrédients

POUR 2 PERSONNES :
– Poudre de feuille d’ortie : 2 cuillères à soupe
– Huile d’olive : 4 cuillères à soupe
– Eau
– Sel
– Aromates : curcuma et gingembre moulus

Étapes de la recette

– Verser la poudre d’ortie, ajouter l’huile d’olive.
– Remuer jusqu’à obtenir une texture épaisse.
– Rajouter un peu d’eau pour obtenir une huile plus onctueuse.
– Ajouter le sel et les aromates.