Apéro
FIGUES ROTIES
Ingrédients
POUR 2 PERSONNES
– 2 figues fraiches pas trop mûres
– 1 cuillères à soupe de sirop d’agave ou de sirop de yacon
– Aromates : cannelle
Étapes de la recette
– Rincer les figues et les couper délicatement en morceaux
– Dans un petit cul de poule, déposer les figues, le sucrant et la cannalle
– Laisser reposer pendant 30 minutes minimum.
– Dans une poêle chaude déposer la préparation et faire légèrement caraméliser.
– Laisser refroidir et réserver.