Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 paquet de 10 saucisses de Strasbourg
  • Sésame grillé
  • Graines de pavot bleu
  • 1 jaune d’oeuf

Étapes de la recette

Mettre le four à préchauffer à 180°.
Dérouler ou étaler la pâte feuilletée. Poser une saucisse sur un coin de la pâte et couper la pâte de sorte à pouvoir enrouler la saucisse dans la pâte. Séparer le jaune de leoeuf, ajouter 1 c à s d’eau et fouetter pour le détendre.
Couper chaque saucisse enroulée en 4. Tremper chaque morceau dans le jaune d’oeuf et rouler dans le sésame ou le pavot.
Disposer les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire environ 15mn.