– Crunola

Ingrédients

Pour 6 personnes 

80g flocons d’avoine ou de sarrasin
80g d’amandes
10 dattes (type medjoul)
2 cuillères à soupe de cannelle
2 grosses cuillères à soupe de purée d’amandes
1 poignée de graines de courge
1 poignée de graines de tournesol
1 poignée de raisins secs

Étapes de la recette

Mixer dans un robot mixeur puissant les flocons d’avoine avec les amandes et la cannelle
grossièrement, il faut qu’il reste des morceaux.
NB : SI FLOCONS DE SARRASIN : LES AJOUTER À LA FIN DE LA PRÉPARATION ET MIXER
QUELQUES SECONDES UNIQUEMENT

Rajouter les dattes, mixer à nouveau.

Verser la purée d’amande puis mixer à nouveau.

Verser le tout dans un saladier et ajouter les raisins, et graines, mélanger puis verser dans un bocal et garder au frais.