
Dessert
Crumble de fruits rouges à lavoine et nigelle
Ingrédients
- 500g de fraises
- 250g de framboises
- 80g davoine
- 200g de farine
- 125g de beurre froid
- 150g de sucre cassonade
- 3 c à s de graines de nigelle (optionnel)
Matériel
Étapes de la recette
Equeuter et couper les fraises, mélanger avec les framboises et disposer dans un grand plat ou des ramequins individuels allant au four.
Sabler la farine, le beurre et la cassonade. Ajouter lavoine et la nigelle.
Saupoudrer les fruits rouges de crumble cru.
Mettre le tout à cuire au four 25mn à 200°