CRÈME DESSERT CHOCOLAT AVOCAT

Ingrédients

POUR 2 PERSONNES :
– 1 avocat mûr
– Poudre de cacao amer : 2 cuillères à soupe
– Yacon, sirop de coco, érable ou agave : x2 cuillères à soupe
– Purée de noisettes : 1 cuillère à soupe
– Lait de noisettes : 1 cuillère à soupe
– Cannelle

Étapes de la recette

– Dans un bol mixeur, mixer l’avocat avec le cacao.
– Ajouter ensuite le sucrant, la purée et le lait.
– MIxer de sortę à obtenir une texture lisse.
– Terminer par la cannelle.
– Disposer dans des petits ramequins et laisser reposer au frais avant de servir.