– Crème cajou de Claire

Ingrédients

Pour 6 personnes 

Noix de cajou non grillées non salées : 200g
Sirop d’érable : 60g
Eau : 120ml
Vanille en poudre

Étapes de la recette

Faire tremper les noix de cajou dans de l’eau pendant 8h.

Rincer et égoutter les noix de cajou.

Mixer tous les ingrédients ensemble.

Servir dans les verrines et déposer les fruits et le crunola