Ingrédients

Pour 6 personnes

– 2 pâtes à tarte feuilletée

– 6 pommes

– 1 c à soupe de sucre vanillé

– 1 c à s de miel

_ option pastilles ou copeaux de chocolat noir

Étapes de la recette

Eplucher les pommes et les couper en morceaux. les mettre dans une casserole avec le sucre vanillé, le miel, 1 c à s d’eau et laisser cuire à feu doux 20 mn

Mixer si besoin.

A l’aide d’un emporte-pièce en forme de chausson, découper la pâte feuilletée puis déposer 2 c à s de compote refroidie.

Insérer quelques pastilles de chocolat.

Refermer le chausson et le dorer avec un jaune d’œuf.

Mettre au four pendant 20 mn à 210 °C.