Ingrédients

pour 6 personnes
3 grands blancs de poulet
1 cuillères à soupe de miel liquide
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à café d’huile de sésame

Étapes de la recette

Découper les blancs de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée.
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l’huile de sésame.
Ajouter le poulet et laisser mariner au moins 30 mn.
Tapisser de papier sulfurisé un plat à gratin.
Disposer les morceaux de poulet et la marinade dans le plat.
Cuire pendant 20 minutes à 180 degrés (le temps que le poulet se caramélise bien).