Plat
Brochettes de poulet rôti au miel et sésame
Ingrédients
pour 6 personnes
3 grands blancs de poulet
1 cuillères à soupe de miel liquide
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à café d’huile de sésame
Étapes de la recette
Découper les blancs de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée.
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l’huile de sésame.
Ajouter le poulet et laisser mariner au moins 30 mn.
Tapisser de papier sulfurisé un plat à gratin.
Disposer les morceaux de poulet et la marinade dans le plat.
Cuire pendant 20 minutes à 180 degrés (le temps que le poulet se caramélise bien).