Ingrédients

  • 200 gr de poisson à chair ferme
  • 200 gr de farine
  • 2 à 3 oeufs suivant taille
  • 1/2 sachet de levure
  • 50 gr de crème liquide
  • Lait suivant consistance désirée

Étapes de la recette

Plonger les morceaux de poisson dans la pâte à beignet et faire frire.