Ingrédients

Pour 6 personnes 

300g de flocons d’avoine sans gluten
120g de beurre de cacahuète
60g de sirop d’érable ou agave ou sirop de yacon
80g de pépites de chocolat noires
3 bananes
Aromates : cannelle et vanille
Chocolat à faire fondre pour le bandage de la momie

Option : yeux comestibles

Étapes de la recette

Préchauffer le four à 180°C.

Écraser les bananes.

Ajouter les flocons, le beurre de cacahuète et le sirop d’agave. Terminer par les pépites de chocolat et les aromates.

Mélanger le tout et enfourner 10 à 15 minutes.

Laisser refroidir avant de couper les barres.

Faire fondre le chocolat pour effectuer le bandage de la momie. Laisser refroidir puis ajouter les yeux comestibles.

Conserver au frigo !