Oenologie, initiation à partir de l’appellation Sancerre

Animation basée sur la découverte de cette belle région viticole, son histoire, sa gastronomie, son patrimoine. Découvrez les deux cépages qui règnent sur Sancerre : le Sauvignon blanc et le Pinot noir. Les vins blancs sont frais, fins et fruités, les rosés tendres et subtils, les rouges parfumés et ronds.

Chaque vin fera l’objet d’une initiation à la dégustation avec analyse sensorielle détaillée commentée par l’intervenante.