Cuisiner au château d’Azay

Venez participer à un atelier de cuisine dans l’enceinte du château d’Azay-le-Rideau!
Un chef de Tours à Table vous guide et vous initie aux techniques de pro.
À partir d’ingrédients de saison, vous concocterez de savoureuses recettes que vous dégusterez à la suite du cours.
Convivial, instructif et gourmand, une experience privilégiée au château à ne pas manquer !

Au menu :

– Tartelette poire-chocolat : crème d’amande, poire pochée, ganache chocolat lait, chantilly mascarpone vanille

– Tartelette pécan caramel : fond de tarte cacao, noix de pécan, caramel, mousse chocolat tiède au siphon

La visite libre du château est proposée avant ou après le cours de cuisine.
Le tarif de la visite est inclus dans le prix du cours.
Enfants à partir de 5 ans.

ATTENTION le rendez-vous est bien au château d’AZAY LE RIDEAU.