Apéro Dinatoire

Au menu : 
– Crackers aux graines & tapenade de spiruline
– Frites de polenta & crème citronnée à l’ortie
– Roulé aux légumes & crème de cajou
– Mini muffin chocolat praliné

Techniques :
– Découvrir les grands principes nutritionnels naturopathiques
– Apprendre et utiliser les super-aliments, épices & plantes aromatiques bienfaisantes – Utiliser des farines sans gluten, des boissons & crèmes végétales et des matières grasses végétales