Skin Care dans l’assiette

Menu “Skin care dans l’assiette”
· Velouté rose onctueux betterave–patate douce & lait d’amande
· Toasts moelleux à la crème d’avocat citronnée, graines & fleurs comestibles
· Galettes dorées de patate douce & pois chiches, sauce tahini rose
· Crème blanche soyeuse chou-fleur – amande & fleur d’oranger
· Panna cotta coco–vanille, coulis de framboise & eau de rose

Techniques apprises :
· Travailler les légumes pour obtenir des textures ultra soyeuses et digestes
· Associer couleurs, bons gras et antioxydants pour soutenir l’éclat de la peau
· Introduire des notes florales avec justesse

Bienfaits :
· Menu végétal favorisant une peau plus lumineuse et équilibrée
· Cuisine douce soutenant l’intestin, le foie et la barrière cutanée
· Approche skincare joyeuse, non culpabilisante, axée sur le plaisir et la régularité