Atelier du vin, les bulles, vins de fête

Objectif de l’atelier : les bulles, découvrir des vins festifs et apprendre à les déguster

Déroulé de l’atelier :
>il s’agit d’une dégustation participative et non d’un cours. Echanges entre l’intervenant et les participants pour pouvoir répondre à toutes les questions.

>Les différentes phases de dégustation : l’observation, l’olfaction et la dégustation.

>Dégustation de 3 vins, des vins variés vous seront proposés afin que vous puissiez mettre en pratique les techniques apprises.

>Seront abordées les questions de la méthode de fabrication, de la taille des bulles, de la différence entre un crémant, un champagne, un prosecco, un rosé effervescent.

Note :  il est possible de venir plusieurs fois à cet atelier car les vins changent à chaque séance et sont autant d’occasions d’entraîner son nez et son palais 🙂
Il est possible d’enchainer sur un atelier d’approfondissement ou un atelier accords mets-vins pour poursuivre la découverte du monde du vin…