Au menu :
– Velouté de châtaigne & parmesan végétal
– Trio de parmentier, ortie & granola salé
– Crémeux chocolat & douces clémentines
Techniques :
– Découvrir les grands principes nutritionnels naturopathiques
– Apprendre et utiliser les super-aliments, épices & plantes aromatiques bienfaisantes
– Utiliser des farines sans gluten, des boissons & crèmes végétales et des matières grasses végétales

 

Profitez d’un moment avec Claire Andrieu, naturopathe de l’équipe, pour se faire plaisir en alliant « gourmandise et santé ».
Apprenez pourquoi et comment il est possible d’équilibrer ses sorties et ses repas du quotidien, en toute facilité.
Repartez avec des clés indispensables pour se faire du bien et rester en pleine santé.
Alors, prêts à tenter l’expérience ?

* Merci de préciser les éventuelles allergies, intolérances ou convictions alimentaires (vegan, végétarien, etc.).
* Menu intégralement sans gluten & lactose.