Que ce soit pour  motiver vos collaborateurs, pour renforcer l’esprit d’équipe, pour nouer des liens avec des clients et partenaires, ou tout simplement pour  un moment de détente, TOUrS A TABLE organise pour vous une prestation sur mesure… en cuisine bien sûr !

Les points communs de toutes nos animations sont la convivialité et la gourmandise.

Vous ferez un 2 en 1 avec une animation et 1 repas.

Un atelier culinaire :
une activité très appréciée par les entreprises.

Concept simple, dynamique et festif qui permet à votre équipe de se retrouver, autour de nos chefs spécialisés en animation, en favorisant la cohésion d’équipe.

Cuisinez ensemble comme une brigade de restaurant
• Collaborez autrement, le temps d’un atelier cuisine
• Participez à un projet commun, ou chacun s’engage pour la réussite de l’objectif partagé
• Vivez ensemble un moment gourmand et convivial

Effervescence, plaisirs partagés et souvenirs communs assurés !

Nous nous adaptons à vos impératifs, les ateliers peuvent avoir lieu :
    le matin pour le déjeuner
    dans l’après-midi pour le goûter
    en fin d’après-midi pour l’apéritif ou début de soirée pour le dîner

Nous pouvons travailler en collaboration avec d’autres partenaires de votre choix et articuler au mieux les différentes interventions.

Un moment fort dans la vie d’une équipe mixant gourmandise, partage, et savoir faire.

Cours Menu

Les participants sont regroupés par équipes pour préparer les différents plats d’un menu. Puis ils se retrouvent lors du repas assis pour les déguster.

Les + : cours plus technique, idéal pour les petits groupes, possibilité de haut de gamme, option de la prestation en anglais.

Buffet Participatif

Plusieurs ateliers sont proposés en parallèle, les participants sont invités à cuisiner une recette dans chaque atelier. La dégustation se fait au fur et à mesure. Option Buffet Tour du monde!

Les + : petites recettes simples et originales, grande souplesse d’organisation, idéal pour les grands groupes.

Challenge Boîte Mystère

Comme une épreuve de Top Chef, une boîte mystère est fournie à chaque équipe, y sont réunis tous les ingrédients pour préparer 1 recette salée et 1 recette sucrée en un temps limité. Les équipes se retrouvent ensuite pour la dégustation.

Les + : dynamise les équipes, place à l’initiative et à la créativité, favorise la cooperation.

Olympiades en Cuisine

Qui pourra faire la plus jolie brunoise de carottes, trouver le nom d'obscurs fromages bien de chez nous et monter sa chantilly à la force du poignet ? Des mini-défis par équipes pour se challenger et préparer un buffet. Émotions fortes, bonne humeur et collaboration garanties !
Les + : Activités qui invitent les participants à s’entraider, à agir collectivement, tout en faisant preuve de réactivité et d’initiative.

Dégustations

Initiation à la dégustation de vins, et défis oenoludiques : reconnaissances des arômes, dégustation à l’aveugle, quizz, découverte des accords mets-vins.
Travail sur les sens, pas de niveau requis, juste l'envie de goûter et d'apprendre
Possible avec d'autres produits : fromages, chocolats...
Les + : idéal pour les amateurs de vin, peut être combiné avec un cours de cuisine.

Séminaire

Ces formules peuvent être intégrées à votre journée de séminaire entre 2 réunions, ou pour clôturer la journée. Café d’accueil, privatisation de notre atelier, option traiteur pour le déjeuner, prestation culinaire adaptée à votre journée.

Les + : 1 seul prestataire pour votre journée, séminaire original et savoureux…

Barman d’un jour

Découvrez avec un barman pro l’art de la mixologie et les secrets de préparation des cocktails. De l’incontournable Mojito à des compositions inventives, familiarisez-vous avec le matériel des pros pour shaker, piler, stainer… Avec ou sans alcool, vous découvrirez au cours de cet atelier les petites et grandes histoires des cocktails. Profitez de cette activité conviviale, où le beau et le bon font un excellent mélange. Option Cocktail Battle Option animation Flair Bartenders

Manger mieux pour vivre mieux

Parce que le manque de temps, la sédentarité, le stress des contraintes créent un environnement favorable à une alimentation chaotique. Que faire et comment faire pour vous et/ou pour vos équipes ? C’est l’objet de cet atelier animé par une diététicienne-nutritionniste reconnue : vous permettre de comprendre pour intégrer les bons comportements alimentaires. Améliorez votre santé, votre bien-être, optimisez vos performances intellectuelles et physiques, vivez mieux !

Escape Game en Cuisine

UNE EXCLUSIVITE ESCAPE YOURSELF

Vous vous apprêtez à participer au plus grand concours de cuisine jamais organisé à ce jour. Mais vous le savez, la tâche ne sera pas simple car la concurrence est rude. Et soudain, vous vous souvenez de votre grand-mère Madeleine, et de sa recette incroyable, enfermée dans une malle... Vous aurez 60mn pour percer les mystères de cette malle, en faisant appel à votre logique et votre esprit d’équipe. Ensuite votre brigade pourra cuisiner LA recette, coachée par le grand chef. Terminez par un excellent repas ! Max 36 personnes

Rallye Gourmand en ville

Un rallye connecté dans Tours. Découvrez Tours en équipes, munis d'une tablette. Relevez des défis ludiques : un peu de culture, de gastronomie, de selfies improbables. De la rapidité, de l'interaction entre les équipes, beaucoup de fou rires. Rendez-vous à l'Atelier pour une dégustation, un cours de cuisine ou d'œnologie au choix. De 10à à 70 personnes.

Cours de cuisine en visio

De 8 à 100 personnes Depuis notre atelier nos chefs donnent un cours de cuisine à vos équipes. Formules pour petits et grands groupes. Grâce à un outil de visio, les chefs font la démonstration, coachent les participants, répondent à leurs questions en direct. Chaque atelier est animé par un chef qui fait la démonstration et accompagne les participants dans la réalisation des recettes. La liste des ingrédients et du matériel nécessaires à la recette est envoyée plusieurs jours avant le cours. Il s’agit d’un vrai cours de cuisine et pas d’une démonstration. Proposition de recettes variées.

Des Mots et des Mets

Votre équipe se transforme successivement en troupe théâtrale et en brigade de cuisine.
Des exercices ludiques et exigeants, des mots lancés puis, un panier mystère, des ingrédients avec lesquels improviser. Cuisine et théâtre d’improvisation : deux activités qui invitent les participants à mieux se connaître, à vivre des émotions positives ensemble, à collaborer, tout en faisant preuve d’audace et d’initiative.

Les codes du Savoir-Vivre à table

Vous souhaitez vous initier ou vous perfectionner aux règles de l’Etiquette d’aujourd’hui, cet atelier propose des mises en situation ludiques au cours d’un repas préparé pour vous par un chef. L’art de vivre à la française n’aura plus de secrets pour vous !

Casino des sens

Retrouvez l’ambiance des grands casinos avec les tables de jeux, les jetons, les croupiers, la découverte de vins du monde.

En parallèle, réalisez en cuisine avec un chef des recettes gourmandes à déguster toute la soirée.

Prestation très originale, pour amateurs de jeu, de vins et de bonne cuisine !

Les codes du Savoir-Vivre en Entreprise

La maîtrise des codes et des usages permet d’être à l’aise et d’adopter le bon comportement au bon moment et au bon endroit, dans sa vie personnelle mais aussi dans sa vie professionnelle. Animations participatives au cours d’un repas préparé par un chef.