Atelier : Stage enfant
Chef : Anne-Sophie

Recettes de ce cours :

  • Bouchée dim sum à la vapeur porc-crevettes
  • Brochette Poulet sauce cacahuète, riz sauté aux légumes
  • Crème chocolat grand-mère, tuiles aux amandes
  • Biscuits croissants de lune à la noisette et sucre glace aux épices à speculoos ( 1 petit sachet à emporter)

Description de l’atelier :

Comment occuper les vacances de façon ludique et gourmande? Le matin, on cuisine le déjeuner… on le déguste! et l’après midi des douceurs à emporter!

 

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  • DATEmardi 21 février 2023
  • HEUREde 10:30 à 14:30
  • PRIX = 60

Le chef de ce cours

Anne-Sophie

Anne-SophieExplorer le monde végétal

Après 20 ans dans le spectacle et l’évènementiel, Anne-Sophie a suivi une formation professionnelle en cuisine.
Son adage préféré? :  » manger, c’est voter 3 fois par jour »!!
C’est en s’informant sur les dérives de notre alimentation qu’elle s’est laissée porter naturellement vers ce monde fascinant qu’est le végétal.
Une assiette saine, gourmande et responsable, la découverte d’ ingrédients insolites et des techniques accessibles à toutes et à tous.
Laissez vous surprendre!!!