Atelier : Duo parent/enfant
Chef : Anne-Sophie

Recettes de ce cours :

– Tacos au poulet (petites tortillas de maïs que nous ferons nous même avec la presse à tortillas !! ) garnies de poulet à la mexicaine, sauce au fromage fondu et guacamole d’avocats.

– Petits flans mexicain au lait condensé et caramel

un voyage au Mexique en famille, grâce à la cuisine!

Description de l’atelier :

Ce cours s’adresse à 1 enfant, accompagné d’1 adulte (papa, maman, grand parent, tata, parrain…), pour partager un moment gourmand pendant 2 heures, un peu de technique, et beaucoup de plaisir!

 

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  • DATEjeudi 29 octobre 2020
  • HEUREde 15:00 à 17:00
  • PRIX = 38

Le chef de ce cours

Anne-Sophie

Anne-SophieExplorer le monde végétal

Après 20 ans dans le spectacle et l’évènementiel, Anne-Sophie a suivi une formation professionnelle en cuisine.
Son adage préféré? :  » manger, c’est voter 3 fois par jour »!!
C’est en s’informant sur les dérives de notre alimentation qu’elle s’est laissée porter naturellement vers ce monde fascinant qu’est le végétal.
Une assiette saine, gourmande et responsable, la découverte d’ ingrédients insolites et des techniques accessibles à toutes et à tous.
Laissez vous surprendre!!!

Cours de cuisine