Rebecca

Du Brésil à Paris, un parcours étoilé

Rebecca Lockwood est une cheffe brésilienne au parcours international impressionnant. Diplômée du Cordon Bleu Paris en 2002, elle combine ses passions pour la cuisine et le journalisme1. Son voyage culinaire l’a menée du Brésil à la France, en passant par le Portugal.

Parmi ses expériences marquantes :

• Cheffe privée de Madonna pendant un an
• Participation à Top Chef Brésil
• Direction de son propre restaurant à Rio de Janeiro
• Cheffe du restaurant étoilé l’Agapé à Paris en 2022

Actuellement cheffe exécutive de cinq restaurants du groupe Sinny&ooco à Paris, Rebecca est reconnue pour sa cuisine créative, mêlant influences brésiliennes, françaises et japonaises. Elle est également engagée dans des projets sociaux, ayant notamment cuisiné pour les personnes démunies pendant la pandémie.
Passionnée par la transmission, elle a formé plus de 450 élèves aux techniques de cuisine française4. Rebecca Lockwood se distingue par son approche éco-responsable et son engagement pour la promotion des femmes dans le milieu de la gastronomie.