Que ce soit pour  motiver vos collaborateurs, pour renforcer l’esprit d’équipe, pour nouer des liens avec des clients et partenaires, ou tout simplement pour  un moment de détente, TOUrS A TABLE organise pour vous une prestation sur mesure… en cuisine bien sûr !

Un atelier culinaire :
un concept incentive à la mode et très prisé pour les team building.

Concept simple, dynamique et festif qui permet à votre équipe de se retrouver, autour de nos chefs spécialisés en animation, en optimisant la cohésion d’équipe. Cuisiner ensemble permet de créer un climat privilégié, où les participants doivent collaborer. Effervescence, plaisirs partagés et souvenirs communs assurés !

Cours Menu

Les participants sont regroupés par équipes pour préparer les différents plats d’un menu. Puis ils se retrouvent lors du repas assis pour les déguster.

Les + : cours plus technique, idéal pour les petits groupes, possibilité de haut de gamme, option de la prestation en anglais.

Buffet Participatif

Plusieurs ateliers sont proposés en parallèle, les participants sont invités à cuisiner une recette dans chaque atelier. La dégustation se fait au fur et à mesure. Option Buffet Tour du monde!

Les + : petites recettes simples et originales, grande souplesse d’organisation, idéal pour les grands groupes.

Challenge

Une boîte mystère est fournie à chaque équipe, y sont réunis tous les ingrédients pour préparer 1 recette salée et 1 recette sucrée en un temps limité. Les équipes se retrouvent ensuite pour une dégustation cocktail.

Les + : très ludique, place à l’initiative et à créativité, favorise la cohésion en équipe.

Olympiades en Cuisine

Qui pourra faire la plus jolie brunoise de carottes, trouver le nom d'obscurs fromages bien de chez nous et monter sa chantilly à la force du poignet ? Des mini-défis par équipes pour se challenger et préparer un buffet. Émotions fortes, bonne humeur et collaboration garanties !
Les + : Activités qui invitent les participants à s’entraider, à agir collectivement, tout en faisant preuve de réactivité et d’initiative.

Dégustation et vins

Initiation à la dégustation de vins, et défis oenoludiques : reconnaissances des arômes, dégustation à l’aveugle, quizz, découverte des accords mets-vins.

Travail sur les sens, pas de niveau requis, juste l'envie de goûter et d'apprendre

Les + : idéal pour les amateurs de vin, peut être combiné avec un cours de cuisine.

Séminaire

Ces formules peuvent être intégrées à votre journée de séminaire entre 2 réunions, ou pour clôturer la journée. Café d’accueil, privatisation de notre atelier, option traiteur pour le déjeuner, prestation culinaire adaptée à votre journée.

Les + : 1 seul prestataire pour votre journée, séminaire original et savoureux…

Chasse au trésor

Partez explorer le vieux Tours à la recherche du trésor… Par équipes, en suivant une feuille de route, vous trouverez des indices, résoudrez des énigmes et rencontrerez des personnages hauts en couleur. A la clé, la découverte du trésor, qui vous permettra de réaliser LA recette si convoitée !!!

Banquet final pour récompenser les détectives.

Des Mots et des Mets

Votre équipe se transforme successivement en troupe théâtrale et en brigade de cuisine.
Des exercices ludiques et exigeants, des mots lancés puis, un panier mystère, des ingrédients avec lesquels improviser. Cuisine et théâtre d’improvisation : deux activités qui invitent les participants à mieux se connaître, à vivre des émotions positives ensemble, à collaborer, tout en faisant preuve d’audace et d’initiative.

Casino des sens

Retrouvez l’ambiance des grands casinos avec les tables de jeux, les jetons, les croupiers, la découverte de vins du monde.

En parallèle, réalisez en cuisine avec un chef des recettes gourmandes à déguster toute la soirée.

Prestation très originale, pour amateurs de jeu, de vins et de bonne cuisine !

Murder Party

Sur le plateau de l’émission culinaire Royal Coq, tout part en cacahuète, et c’est le Cauchemar en Cuisine ! Qui est coupable ? Le producteur, le réalisateur, la star, le youtubeur, les commis ? Quels secrets cachent-ils ?

Vos équipes vont aider le détective à résoudre cette enquête, pour pouvoir déguster en paix les petits plats des chefs.

Barman d’un jour

Découvrez avec un barman pro l’art de la mixologie et les secrets de préparation des cocktails. De l’incontournable Mojito à des compositions inventives, familiarisez-vous avec le matériel des pros pour shaker, piler, stainer… Avec ou sans alcool, vous découvrirez au cours de cet atelier les petites et grandes histoires des cocktails. Profitez de cette activité conviviale, où le beau et le bon font un excellent mélange. Option Cocktail Battle Option animation Flair Bartenders

Manger mieux pour vivre mieux

Parce que le manque de temps, la sédentarité, le stress des contraintes créent un environnement favorable à une alimentation chaotique. Que faire et comment faire pour vous et/ou pour vos équipes ? C’est l’objet de cet atelier animé par une diététicienne-nutritionniste reconnue : vous permettre de comprendre pour intégrer les bons comportements alimentaires. Améliorez votre santé, votre bien-être, optimisez vos performances intellectuelles et physiques, vivez mieux !
Cours de cuisine