Atelier : Cuisine asiatique
Chef : Anne-Sophie

Recettes de ce cours :

– Som tam (salade de papaye verte traditionnelle)
– Gai yang (poulet grillé mariné)
– Nam jim jaew (sauce accompagnement)
– Sticky rice à la vapeur

 

à emporter

Possibilité d’emporter des parts supplémentaires du menu préparé

15€ la part supplémentaire à emporter pour un repas en famille ou entre amis;)

>Pour la commande des parts supp:

prévenir 3 jours avant sur le message de la réservation ou au 0662869910

3 parts supp maximum par participant

Description de l’atelier :

Vous apprendrez à réaliser des recettes classiques comme d’autres recettes plus modernes de la cuisine asiatique, toutes plus savoureuses les unes que les autres.

 

  • DATEmardi 24 septembre 2019
  • HEUREde 19:00 à 21:00
  • PRIX = 38

Le chef de ce cours

Anne-Sophie

Anne-SophieExplorer le monde végétal

Après 20 ans dans le spectacle et l’évènementiel, Anne-Sophie a suivi une formation professionnelle en cuisine.
Son adage préféré? :  » manger, c’est voter 3 fois par jour »!!
C’est en s’informant sur les dérives de notre alimentation qu’elle s’est laissée porter naturellement vers ce monde fascinant qu’est le végétal.
Une assiette saine, gourmande et responsable, la découverte d’ ingrédients insolites et des techniques accessibles à toutes et à tous.
Laissez vous surprendre!!!

Cours de cuisine