Atelier : Cuisine italienne
Chef : Cesare

Recettes de ce cours :

Spécialité toscane pour Noël, les Les Ravioli di Natale sont des ravioles farcis avec de la viande, de la charcuterie, et du fromage,

et servis avec un sauce aux champignons,

un Régal!!!!

à déguster sur place

Possibilité d’emporter des parts supplémentaires

15€ la part supplémentaire à emporter pour un repas en famille ou entre amis;)

>Pour la commande des parts supp:

prévenir 3 jours avant sur le message de la réservation ou au 0662869910

3 parts supp maximum par participant

Description de l’atelier :

Ah ma! La Cucina! Cousine de notre cuisine, la cuisine italienne est un miracle de saveurs ensoleillées, de produits simples et gouteux, de recettes secrètes de grands-mères ridées! C’est LA cuisine qui donne envie de chanter! Mamma Mia !Huummmm, buenisimo !

 

  • DATEmardi 13 novembre 2018
  • HEUREde 19:00 à 21:00
  • PRIX = 38

Le chef de ce cours

Cesare

Cesare

Césare a commencé son parcours professionnel dans les cuisines italiennes dans différents pays en Europe, notamment l’Italie ! C’est là qu’il a découvert le vin et a compris son importance dans la gastronomie ! Depuis, il est devenu sommelier sans jamais quitter sa 1ere passion ! Le succès de la gastronomie italienne est lié a la simplicité d’exécution, la fraîcheur et la qualité des produits, et surtout la passion pour le bien-manger ! Il propose des plats typiques, avec un accord met-vins car Deficiente vino, deficit omne ! » (Si le vin manque, il manque tout.)

 

Cours de cuisine