Atelier : Pique Nique chic
Chef : Frédérique

Recettes de ce cours :

Terrine de poisson tomate coriandre
Rouleaux de printemps poulet basilic
Mini cakes au rillettes et ciboulette

Description de l'atelier :

C'est le temps rêvé pour un pique nique! Pour partir en vadrouille, souffler, respirer! Le panier en osier est de sortie... Reste à trouver les idées pour le remplir d'autre chose que de tomates cerises et d'un jambon beurre...

 

  • DATEsamedi 22 juillet 2017
  • HEUREde 10:00 à 12:00
  • PRIX = 38

Le chef de ce cours

Frédérique

FrédériqueTransmettre sa passion de la cuisine

Après 10 ans dans la finance, Frédérique décide de se consacrer à sa passion première : la cuisine, le plaisir de la faire, et de la partager.

A la fois autodidacte et formée par de grands chefs de la Région, elle crée Tours A Table en 2006 !

Son idée : transmettre sa passion de la cuisine tendance, élaborée et facile à la fois…celle qui fait plaisir et régale vos convives sans que vous passiez votre vie devant les fourneaux.

Tours A Table continue à grandir et a ouvert, en 2013, le restaurant  « les petits plats de Tours A Table », dont Frédérique a pris la responsabilité des fourneaux et où affluent les habitués avec le plus grand plaisir.

Cours de cuisine