Atelier : Menu de chef avec Michel
Chef : Michel

Recettes de ce cours :

Bavarois de tomate et caillé de chèvre au basilic accompagné d’un tartare de truite et saumon à la mangue
Onglet de veau au poivre de Sichuan, charlotte de céleri rave et carmines braisées
Amandines à la banane et au caramel

Description de l'atelier :

 

  • DATElundi 25 septembre 2017
  • HEUREde 19:00 à 21:30
  • PRIX = 48

Le chef de ce cours

Michel

Michel

Cours de cuisine