Atelier : Menu gastronomie
Chef : Michel

Recettes de ce cours :

– Langoustines rôties aux agrumes et fleurs de capucine, semoule verte

– Dorade rôtie entière, purée de manioc et chutney de mangue

– Entremet glacé au miel et vieux rhum, petit tartare de fruits exotiques

 

à emporter

Possibilité d’emporter des parts supplémentaires du menu préparé

20€ la part supplémentaire à emporter pour un repas en famille ou entre amis;)

>Pour la commande des parts supp:

prévenir 3 jours avant sur le message de la réservation ou au 0662869910

3 parts supp maximum par participant

Description de l’atelier :

Cours technique et gastronomique pour les passionnés (il n’est pas nécessaire d’avoir  un « bon niveau »!) Vous concocterez des plats dignes d’un grand restaurant, de quoi épater votre entourage!

 

  • DATEsamedi 23 mars 2019
  • HEUREde 10:00 à 12:30
  • PRIX = 58

Atelier complet

Le chef de ce cours

Michel

Michel

Cours de cuisine