Atelier : Menu de chef avec Michel
Chef : Michel

Recettes de ce cours :

Nage de gambas aux légumes croquants

Ballotine de veau pochée, buisson de légumes printaniers

Dacquoise aux noisettes, crème légère aux châtaignes, sauce caramel

Description de l'atelier :

 

  • DATEsamedi 17 mars 2018
  • HEUREde 10:00 à 12:30
  • PRIX = 48

Le chef de ce cours

Michel

Michel

Cours de cuisine