Atelier : Menu de chef avec Michel
Chef : Michel

Recettes de ce cours :

Oeufs cocotte façon landaise, vinaigrette jus de mangue à la vanille

Cuisse de volaille en paupiette farcie aux champignons des bois, légumes d’hiver, jus réduit au massala

Cake crème châtaigne et cacao, chantilly de pistache

 

à emporter

Possibilité d’emporter des parts supplémentaires du menu préparé

15€ la part supplémentaire à emporter pour un repas en famille ou entre amis;)

>Pour la commande des parts supp:

prévenir 3 jours avant sur le message de la réservation ou au 0662869910

3 parts supp maximum par participant

Description de l’atelier :

 

  • DATEsamedi 12 janvier 2019
  • HEUREde 10:00 à 12:30
  • PRIX = 48

Le chef de ce cours

Michel

Michel

Cours de cuisine