Atelier : Menu de chef avec Michel
Chef : Michel

Recettes de ce cours :

Coquille St Jacques, crumble au chorizo, poivrons tricolores confits

Bœuf charolais, chutney à l’amande grillée et son jus échalote-anchois, mousseline de brocolis

Crème brûlée pomme figue, sucre croquant à la cannelle

 

à emporter

Possibilité d’emporter des parts supplémentaires du menu préparé

20€ la part supplémentaire à emporter pour un repas en famille ou entre amis;)

>Pour la commande des parts supp:

prévenir 3 jours avant sur le message de la réservation ou au 0662869910

3 parts supp maximum par participant

Description de l’atelier :

 

  • DATEsamedi 10 novembre 2018
  • HEUREde 10:00 à 12:30
  • PRIX = 48

Le chef de ce cours

Michel

Michel

Cours de cuisine