Atelier : Macarons d’hiver
Chef : Sandrine

Recettes de ce cours :

Ganache chocolat fève Tonka

Ganache citron vert

Ganache foie gras figues

Vous emporterez une petite boite de 6 à 9 macarons à déguster le lendemain, si vous resistez…;)

Description de l’atelier :

Oui les macarons c’est difficile à réussir. Alors pour vous éviter d’essuyer les plâtres, laissez vous guider. Vous saurez ensuite colorer, « macaronner », monter à la poche et enfin faire croûter les macarons! Et à la maison, c’est réussite garantie.

 

  • DATEsamedi 08 décembre 2018
  • HEUREde 14:30 à 17:00
  • PRIX = 48

Le chef de ce cours

Sandrine

SandrineCuisinière passionnée et méticuleuse

De retour d’expatriation en Chine, Sandrine décide de renouveler l’expérience inoubliable vécue là-bas : donner des cours de cuisine au grand public.

Cette passionnée et méticuleuse cuisinière a rejoint Tours A Table il y a plus de 4 ans déjà et accueille enfants comme adultes pour des cours ludiques et joyeux !

Cours de cuisine