Atelier : Apéritif dinatoire
Chef : Anne-Sophie

Recettes de ce cours :

En apéritif, entrée, apéro-dinatoire…

– Rillettes de maquereaux frais au curry

– Tartare d’algues et crackers maison

– Gambas rôties à la citronnelle,sauce cocktail , avocat glacé

à emporter

Possibilité d’emporter des parts supplémentaires du menu préparé
15€ la part supplémentaire à emporter pour un repas en famille ou entre amis;)
>Pour la commande des parts supp:
prévenir 3 jours avant sur le message de la réservation ou au 0662869910
3 parts supp maximum par participant

 

Description de l’atelier :

Petit dîner cocoon entre amis, bouchées exquises, verrines si jolies, mais pourquoi passer à table quand on est si bien sur les canapés!

 

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  • DATElundi 24 août 2020
  • HEUREde 18:30 à 20:30
  • PRIX = 38

Le chef de ce cours

Anne-Sophie

Anne-SophieExplorer le monde végétal

Après 20 ans dans le spectacle et l’évènementiel, Anne-Sophie a suivi une formation professionnelle en cuisine.
Son adage préféré? :  » manger, c’est voter 3 fois par jour »!!
C’est en s’informant sur les dérives de notre alimentation qu’elle s’est laissée porter naturellement vers ce monde fascinant qu’est le végétal.
Une assiette saine, gourmande et responsable, la découverte d’ ingrédients insolites et des techniques accessibles à toutes et à tous.
Laissez vous surprendre!!!

Cours de cuisine