Atelier : Cours express
Chef : Frédérique

Recettes de ce cours :

Soufflé au citron
Bananes flambées au rhum, crème chantilly vanille

Description de l'atelier :

1 ou 2 recettes, en 1h15 un peu de technique, beaucoup de gourmandise

 

  • DATEmercredi 21 mars 2018
  • HEUREde 18:15 à 19:30
  • PRIX = 32

Le chef de ce cours

Frédérique

FrédériqueTransmettre sa passion de la cuisine

Après 10 ans dans la finance, Frédérique décide de se consacrer à sa passion première : la cuisine, le plaisir de la faire, et de la partager.

A la fois autodidacte et formée par de grands chefs de la Région, elle crée Tours A Table en 2006 !

Son idée : transmettre sa passion de la cuisine tendance, élaborée et facile à la fois…celle qui fait plaisir et régale vos convives sans que vous passiez votre vie devant les fourneaux.

Tours A Table continue à grandir et a ouvert, en 2013, le restaurant  « les petits plats de Tours A Table », dont Frédérique a pris la responsabilité des fourneaux et où affluent les habitués avec le plus grand plaisir.

Cours de cuisine